La Lobera de Martín

Horario: De 12 horas a cierre.
Vacaciones: Unos días en agosto.
Cierre: Domingos.

La Lobera de Martín es un referente en cuanto a establecimientos de calidad en esta zona de la ciudad. Sus tapas más reconocidas son las anchoas del Cantábrico, el bonito con pimientos y los trigueros con foie, pero su cocina sobrepasa estas preparaciones pudiéndose degustar una excelente variedad de setas, así como delicadas tostadas. La amplia parte del restaurante se basa, al igual que para confeccionar las tapas, en una excelente materia prima y elaboraciones sencillas que no desvirtúan los sabores. Suele estar siempre a rebosar. Un gran consumo de champán francés da cuenta del nivel del que hablamos.