La ZarzaAntonio Leyva, 10. Zaragoza
Tel. 976 349 229
Horario: De 8 a 23,30 h.
Vacaciones: Segunda quincena de agosto.
Cierre: Domingo tarde.
Dirigido por dos buenos cocineros -Miguel y Adolfo Guiral-, La Zarza ofrece una gran variedad de tapas revisadas. Galardonado con el premio a la tapa aragonesa en la última edición del concurso tapero de Zaragoza con el ravioli de pan con huevo de codorniz, borraja crujiente, morrón y chupa-chup de codorniz. Novedad en toda regla por la concepción de sus elaboraciones entre las que sobresalen de igual forma las servidas en simpáticas sartenes. Dominio de la sidra como bebida de acompañamiento.
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