BearinDoctor Horno, 28. Zaragoza
Tel. 976 284 044
Horario: De 8 a 24 h.
Vacaciones: Primera quincena de agosto.
Cierre: Domingo.
Reconocida referencia hostelera que tiene sus puertas abiertas desde antes de los setenta. Sus preparaciones son de calidad donde el bacalao relleno o la tortilla de bacalao junto con diferentes ensaladas -templadas, de queso o la bearin- son casi tan famosas como su tapa estrella, la suprema -crema de leche con gamba- y la más solicitada, la croqueta de pescado. Su propietario, Ángel Díaz, preside la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza.
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