Babel

Horario: De 8,30 h a 1 de la madrugada.
Vacaciones: Agosto.
Cierre: Domingo.

Con un aire innovador Marta Navarro, propietaria y cocinera, llena a diario la barra de este establecimiento en el que se plantea la opción de probar especias como la harisa y preparaciones tan exóticas como el chutney o el tataki.

La "Pastilla de pollo Mudéjar" hizo merecedor al Babel de un premio en una reciente edición del concurso organizado por la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza. Mousse de foie bombón, patatas con bogavante, faisán con endibias escabechado o distintos pasteles son referencias anfitrionas de esta casa. Todos los viernes se prepara una tapa especial.