Casa Juanico

Horario: De 11 a 17 h y de 20 a 24 h.
Vacaciones: No.
Cierre: Domingos tarde.

Fundada en 1929, Casa Juanico sigue siendo nombre inevitable a la hora de hablar de tapeo en Zaragoza y el que fuese su responsable, Esteban Pérez, uno de los hosteleros consumados de la capital. Allí se sirven especialidades con nombre propio como el jamón con chorreras y varias propuestas elaboradas con bacalao como son rebozado, a la miel, gratinado, en buñuelo o con puerros. Otras muestras de dimensiones reducidas son taco de carne picante, ravioli de rape o alcachofa rellena de morcilla. Existen dos pequeños salones para trasladar estas mini-alternativas y otros platos de formato mayor. Vinos de Cariñena, Borja, Somontano y Rioja.