AmbelesRonda de Ambeles, 6. Teruel.
Tel. 978 610 806.
Horario: De 9 a 24 h.
Vacaciones: Segunda quincena de julio.
Cierre: Domingos tarde.
Este bar refleja perfectamente las buenas maneras de su propietario -Marcial- en la cocina. Sus tapas de buen jamón y queso, junto con raciones de cuidada elaboración, son constantes en este establecimiento. No pueden obviarse las tapas que, según el mercado y la temporada, ocupan un espacio destacado en la extensa barra del Ambeles. La otra vertiente se centra en el comedor, que tiene una capacidad de aproximadamente cien plazas. Aquí prevalece la cocina clásica con sabores originales de antiguos recetarios aragoneses.
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